12月28日，由中國酒業協會主辦的“2020年中國酒業協會黃酒分會技術委員會年會暨換屆會議”在蘇州同里召開，中國酒業協會理事長宋書玉，中國酒業協會副理事長、黃酒分會理事長孫愛保等領導，以及來自全國各地的黃酒技術委員們出席了此次會議，會議由中國酒業協會黃酒分會秘書長毛勇主持。
宋書玉理事長在講話中指出，今年是十三五收官之年、十四五即將開篇之年，如何抓住機遇，推動黃酒產業發展是當下亟需思考的問題。在當前的競爭格局下，黃酒尋求突圍，既要傳承好黃酒的釀造，不斷地提升品質，也要勇于創新，在堅守傳統工藝的基礎上尋求黃酒風味的個性化、多樣化。
宋書玉理事長認為，不要拒絕技術，“讓傳統的更傳統，讓現代的更現代”。以技術創新去適應市場變化，服務于消費者美好生活的需求，讓古老的黃酒文化融入到現代生活當中，贏得消費者的喜愛。
隨后，中國酒業協會黃酒分會理事長孫愛保對中國酒業協會黃酒分會技術委員會換屆工作情況進行了匯報。大會對中國酒業協會推薦的第四屆黃酒分會技術委員會主任委員人選進行了表決，表決一致通過聘任江南大學博士生導師毛健教授為黃酒分會技術委員會主任委員。古南豐總經理潘仕華等同志聘任為新一屆中國酒業協會黃酒分會技術委員會委員并頒發聘書。
與會期間，各位專家、行業代表踴躍發言，對黃酒分會今后的工作出謀劃策，希望行業協會發揮好橋梁作用、紐帶作用、引領作用和服務作用，推動黃酒產業高質量發展。最后，黃酒分會理事長孫愛保為本次技術委員會年會做總結講話。
上一個：余副市長一行蒞臨我司調研指導
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